Nome da Receita

Ingredientes

• 5 ovos
• 450 gr de batatas (cruas)
• 1 cebola
• 300 gr de queijo Raclette(de Savoie)
• 4 fatias de presunto (fiambre)
• sal
• pimenta

Modo de preparo

1. Descasque e raspe as batatas. Bata os ovos como se fosse omelete. Tempere-os com sal e pimenta. Misture agora as batatas raspadas. Junte também a cebola picada.
2. Coloque então essa massa sobre o tabuleiro de silicone. Deixe de maneira lisa e uniforme.
3. Leve ao forno por 30 minutos a 180°C.
4. Desenforme e coloque a massa por cima do papel manteiga/papel vegetal. Coloque então o queijo por cima (cubra apenas 2/3 da massa com o queijo raclette). Por cima, coloque também o
5. Enrole tudo (quando enrolar, não esqueça de ir apertando um pouco). Leve ao forno quente por 5 minutos (ou até derreter o queijo).
6. Seu rocambole salgado está pronto!